जीभ के नोक पर स्वादिष्ट स्वाद: मसालेदार कोहनी के प

जीभ के नोक पर स्वादिष्ट स्वाद: मसालेदार कोहनी के प्रलोभन, रंग-बिरंगी आलू के गोला के रंग-बिरंगी दुनिया आ ताजा सोया सॉस आ झींगा के साधना सब के विश्लेषण कइल जाला ।

chudovy smack na kinchiku yazika: spocus pryanogo liktya, barvistius svete riznokolyorovikh kartoplyanikh kulyok ta practice svizhogo soyevogo sousu ta krevetok – vse tse analizuyetsya

Смачний лікоть зі спеціями

Необхідні матеріали:

1000 грам свинячої рульки, 3 грами лаврового листа, 800 мл чаю пуер, 5 грам сичуанського перцю, 2 грами гвоздики, 10 грам кориці, 8 грам бадьяна, 15 грам плодів трави, 5 грам кмину, 10 грам сушеного перцю чилі, 20 грам скибочок імбиру, 20 грам зелених цибулевих сучків, 7 грам зеленої цибулі, 40 грам подрібненого перцю.

Приправи, які вам потрібні:

30 грам кам'；яного цукру, 3 грами солі, 2 грами курячого порошку, 4 мл кулінарного вина, 20 мл світлого соєвого соусу, 15 мл темного соєвого соусу, 20 мл водного крохмалю та відповідна кількість рослинного масла.

Ось як його приготувати:

1. Свинячу рульку вимийте, розріжте горизонтально і бланшуйте в киплячій воді, щоб видалити кров.

2. Додайте в каструлю відповідну кількість води, додайте кам'；яний цукор і рослинну олію та варіть, поки кам'；яний цукор не розтане.

3. Додайте сушений перець чилі, скибочки імбиру, зеленої цибулі, лавровий лист, перець горошком, плоди трави, гвоздику, корицю та кмин і починайте готувати.

4. Потім додайте свинячу рульку, легкий соєвий соус, кулінарне вино, сіль і трохи темного соєвого соусу і варіть на середньому вогні близько двох годин.

5. Дістаньте приготовлену свинячу рульку і викладіть її на тарілку. Знову очистіть каструлю, налийте олію і нагрійте її, додайте нарізаний перець і, помішуючи, обсмажте аромат, влийте відповідну кількість води, додайте курячий порошок і темний соєвий соус, що залишився, за смаком, і, нарешті, додайте воду, крохмаль і сегменти зеленої цибулі для приготування соусу.

6. До кінця полийте свинячу рульку приправленим соусом.

Чудовий смак на кінчику язика: спокуса пряного ліктя, барвистий світ різнокольорових картопляних кульок та практика свіжого соєвого соусу та креветок – все це аналізується

Чудовий смак на кінчику язика: спокуса пряного ліктя, барвистий світ різнокольорових картопляних кульок та практика свіжого соєвого соусу та креветок – все це аналізується

Різнокольорові картопляні кульки

Необхідна сировина включає:

250 грам порожнистих картопляних кульок, 200 грам сезонних фруктів, 50 грам заправки для салату і помірна кількість салатного масла.

Процес виробництва виглядає наступним чином:

1. Візьміть три або більше сезонних фруктів (бажано червоних, жовтих і синіх), помийте і очистіть їх від шкірки, наріжте невеликими кубиками, потім додайте відповідну кількість заправки для салату і добре перемішайте для подальшого використання.

2. Додайте в сковороду салатну олію, коли вона досягне 150°C, додайте порожнисті картопляні кульки, обсмажте їх на повільному вогні до тих пір, поки вони не стануть сферичними, а потім вийміть їх і злийте олію.

3. Відріжте ножицями частину обсмажених картопляних кульок, наповніть шматочки фруктів, які були змішані раніше, видавіть трохи заправки для салату, викладіть їх на тарілку і злегка прикрасьте.

Чудовий смак на кінчику язика: спокуса пряного ліктя, барвистий світ різнокольорових картопляних кульок та практика свіжого соєвого соусу та креветок – все це аналізується

Чудовий смак на кінчику язика: спокуса пряного ліктя, барвистий світ різнокольорових картопляних кульок та практика свіжого соєвого соусу та креветок – все це аналізується

Соєві креветки для серфінгу

Основними матеріалами є:

120 грам креветок анчоусів і 120 грам подрібненого зеленого салату і 120 грам триколірної локшини, скрученої вручну.

До допоміжних речовин також відносяться:

35 грам часнику, 20 грам сушеного перцю чилі, 20 грам зеленої цибулі, 15 грам пластівців чилі грубого помелу і 5 грам зеленого цибулі-шалот.

Приправами є:

250 грам ріпакової олії і 285 грам серф-соєвого соусу.

Маринад буває:

10 грам пшоняного борошна, 3 грами справжнього морського соусу, 2 грами курячого бульйону і половина яєчного білка.

Етапи виробництва включають:

1. Приготуйте триколірне розкачане вручну тісто, бланшуйте шматочки зеленого салату і акуратно розкладіть їх на дні тарілки по порядку；

2. Бланшуйте креветки з анчоусів після крохмалювання до готовності；