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做甜品
城东小学六年级
作者简介:
大家好,我叫朱梓葭。
做甜品
俗话说的好“八仙过海,各显神通”。每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏就是做甜品,说到做甜品,那我可是大师级别的,已经练到如火纯青的境界了。
小时候的我非常喜欢吃甜品,可经常去外面买太麻烦了,我便开始从网上搜索资料,自己在家做甜品。你可别认为做甜品是件简单的事,要想做的既好看又好吃,是十分困难的。
今天是妈妈的生日,我一直在想送她什么礼物。我灵机一动,想出了一个好主意,做一个甜品 ̄椰奶小方送给妈妈,也让她见识见识我的拿手好戏。
说干就干,我拿出做椰奶小方的材料,有玉米淀粉、白糖、牛奶、椰蓉。先把30克的玉米淀粉和25克的白糖倒入牛奶中搅拌均匀,再倒入锅中,用小火搅拌成粘稠状,这将是一个非常“费手”的过程。然后铺一层保鲜膜在碗中,把它倒入碗中,冷却后上冰箱,二三小时后拿出来切成小方块,撒上椰蓉,椰奶小方就完成了。
到了吃晚饭的时候,我把椰奶小方拿出来给家人品尝,他们迫不及待地吃了几口,都说非常好吃,得到了一致的好评,对我赞不绝口。我自己也尝了一口,满满的椰子香味,口感丝滑,美味极了。吃着自己亲手做的千品,心里甜滋滋的,像吃了蜜一样甜。
这就是我的拿手好戏,你的拿手好戏是什么?快来和我一起分享吧。
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