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爆爆米花
我最喜欢吃爆米花。妈妈从淘宝上看到只用10元就能买到香甜甜,酥脆脆的爆米花食材。当机立断,下了单。
过了几天,爆米花食材到了,妈妈打开包装,看了里面说明。我诡秘地说∶“咱们今天就爆?”她爽快地回答∶“好!”说干就干,妈妈围上围裙,撸起袖子,打开天然灶,烘干平底锅,把配好的玉米粒、糖和油纵身跳入锅中,开中火,不停地搅拌。我在一旁注视着,糖和油把玉米粒包裹住了,大约2分钟,“砰”的一声,一颗玉米豆一蹦三尺高炸开了花,吓得我急忙身子往后闪,两手捂住耳朵,妈妈赶紧盖上透明锅盖。振奋人心的时刻到了,“砰——砰”锅里像放鞭炮一样热闹,玉米粒像顽皮的小孩,你挤我碰,不甘示弱,噼里啪啦敲打着锅盖。我的心情紧张又兴奋!一朵,两朵…就像一朵朵雪白的茉莉花竞相开放,我的眼睛应接不暇。看着裂开笑脸的茉莉花,我欣喜若狂。突然,一股烧糊的焦味窜了出来,妈妈一边说着“坏了,坏了!”一边赶紧关火。打开锅盖,下面的爆米花糊了,黑魆魆的。我和妈妈心顿时凉了半截。她惋惜地说∶“唉!好好的东西糟蹋了。”看着她情绪低落的样子,我忙安慰道:“没关系,上面还能吃!” 我把上面的倒在盘子里,拿了一个一尝,甜里透苦。我怕妈妈伤心,像平时她鼓励我一样,说道:“还不错,挺好吃的。有了这次的经验,下次一定能成功的!” 妈妈露出了笑脸,洋溢出自信的笑容。自言自语地说∶“是哪个环节出现了问题?”她拿过说明书,重新认真读了起来,“盖上锅盖,一直晃动锅,均匀受热。”妈妈一拍大腿,说∶“真是心急吃不了热豆腐。失败是成功之母!我们重来一次。”
有了上次的失败,妈妈格外小心翼翼。“砰——砰砰——”一朵朵雪白的花朵在我眼前翩翩起舞,欢叫着,蹦跳着。妈妈掀开盖子,几个调皮鬼逃了出来,急切地想呼吸新鲜空气。这时,浓郁的奶香味包围了我。我迫不及待拿了一个,尝一口,欣喜地说∶“就是在电影院吃的爆米花的味道。”我情不自禁地手舞足蹈,竖起大拇指为妈妈点赞,她露出了甜甜的微笑。我吃了一个又一个,好吃得停不下来。妈妈不紧不慢地说∶“别吃多了撑坏肚子。好吃,再爆!”
妈妈拿起尝了一个,满意地说∶“不错!不错!”难以掩盖的成就感写在了脸上,这是充满母爱的脸。
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