「教案」教师面试说课稿——《呼吸作用》教案

【面试】说课稿&；教案分享：《落花生》

一、教学目标

1.说出植物呼吸作用的现象，能够解释生活中的相关现象。

2.通过探究实验，提高思考能力和分析概括能力。

3.养成良好的学习习惯，培养实事求是的科学态度。

二、教学重难点

重点：植物呼吸作用的探究过程。

难点：植物呼吸作用概念的理解。

三、教学过程

(一)复习旧知，导入新课

我们上节课学习了植物的光合作用，谁来说一下什么是光合作用?(绿色植物通过叶绿体利用光能，把二氧化碳和水转变成贮存能量的有机物，并且释放氧气的过程)。绿色植物光合作用产生的有机物，只有被分解后，其中贮存的能量才能被释放，用于各项生命活动。植物是如何分解有机物，释放能量的呢?从而引出课题——植物的呼吸作用。

(二)探究植物的呼吸作用

引导学生说出人和动物呼吸作用吸收氧气呼出二氧化碳。做出假设：植物的呼吸作用也是吸收氧气，释放二氧化碳。我们应该如何证明呢?萌发种子的呼吸作用旺盛，可以用作观察植物呼吸作用的实验材料。

1.探究植物呼吸作用吸收氧气

教师演示实验：甲乙两个玻璃瓶中分别装有等量的萌发种子和煮熟后冷却至室温的种子，在温暖的地方放置一夜后(提前处理)，分别将一燃烧的蜡烛放入两个玻璃瓶中。学生观察现象，并讨论：实验中煮熟种子的作用是什么?分析实验现象，能得出什么结论?(煮熟的种子起到对照的作用；甲瓶中蜡烛熄灭，乙瓶中蜡烛正常燃烧，说明甲瓶中缺少氧气，所以种子呼吸作用吸收氧气)。

2.探究植物呼吸作用释放二氧化碳

引导学生思考如何验证植物的呼吸作用释放二氧化碳?(将玻璃瓶中的气体通入澄清石灰水中。)教师展示另一组处理好的甲乙两个玻璃瓶，用加水排气法，将瓶中气体排入装有澄清石灰水的试管中，观察石灰水的变化。学生分析现象，得出结论。(甲瓶里的气体能使澄清的石灰水变得浑浊，说明甲瓶里的气体中含有大量的二氧化碳。可见，萌发种子进行呼吸作用时释放二氧化碳。)

3.探究植物呼吸作用释放热量

先提问学生家里蔬菜青菜买多了放久会发热是什么原因?继而组织学生阅读教材演示实验三的内容，明确实验过程后进行演示实验过程。并组织学生思考甲瓶温度升高的原因是什么?热量从何而来?你能得出什么结论?接着，让学生根据前面三个实验来总结植物进行呼吸作用的现象有哪些?并进行小组讨论，鼓励学生用规范的语言来描述整个现象和过程。

(三)巩固新知

请同学们思考并解释：堆积的种子为什么会出现发热的现象?(植物细胞进行呼吸作用，释放能量)思考问题“萝卜储存久了，为什么会空心?而干树枝不管放置多久，为什么变化都不大?”。

(四)小结作业

小结：请学生自愿分享本节课的收获。

作业：请学生课下设计实验证明构成植物其他器官的细胞也能进行呼吸作用。