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「培训」2020教师教育教学心得体会一群可爱的美食家们

一群可爱的美食家们

说到吃的,人人都是食神,甭管你会不会做,起码是吃过美食。就比如我们几个吃货,中午吃过饭还觉得意犹未尽,也不知谁开的头,我们开始对各种美食";评头论足";。尽管都是一群光会说不会做的家伙,但是抵不住我们对美食的追求。先说说我最爱的蒜汁面条,啊,想想这样一幅画面:窗外雪花飘飘,寂静无声,小火炉上的锅里的水咕嘟咕嘟的滚着,剥好的大蒜在碗里安静的挤成一团,蒜臼在旁边待命,取下滚烫的锅,换上油锅,倒少许的油,然后扔几粒花生米,小火炸,炸至金黄色,捞出,紧接着把切成片的生姜,白胖的蒜也都送进蒜臼整编,石臼上下舞动,不多时蒜臼里已经万众归一啦,生抽啦,各种调料啦,加水,哈哈哈,成了,继续把锅里的水加热,洗干净的白菜叶子准备跳水,码的整整齐齐的手擀面条,是不是口水流了一地!

众人有不服气者,认为我的蒜汁不够讲究,还需加入油锅里烧的辣子,还有芝麻酱,方才成就一碗好的蒜汁,更有不服气者站出来道:还不算好,须得嵩山崇福宫后面的泉水,如此,更是好吃!好吧,我们这些光说不做的吃货们,已经开始上升到王婆卖瓜,自卖自夸的程度了。

接着,我们继续讨论,这次是拔丝红薯,这个季节最让人心醉的美食,典型的看起来好吃,做起来贼难!为此,我们只是口头上讨论了一番。并将各种吃法进行了深入的讨论,比如说我曾经吃过的拔丝红薯。薯质不仅清脆可口,无论挑起哪一块儿,都带着长长的丝,最洋气的是还要放在小杯子中的凉水里过一下,然后吃起来更加温度适宜清脆可口,那大约是我吃过的最好吃最特别的拔丝红薯。友人不服气,说她曾在其他的地方吃过她认为最好吃的拔丝红薯。她觉得她吃过的拔丝红薯不仅质地香甜,而且甜味油而不腻,是她至今吃过的最好吃的拔丝红薯,我笑她也不介绍拔丝,只介绍红薯,众人大笑,友人只好说至于拔丝嘛,当时只顾着吃红薯,只觉得美味可口,反正丝儿是一并吃进肚子里去了,又是一阵哄笑!

眼见着越讨论越饿,索性停止讨论,干脆把中午的馒头放在炉子上烤馒头罢了,这烤馒头也甚是讲究,几分焦最适宜,几分焦最嘎嘣脆,于是,我们众人又忍着饿,闻着烤馒头的味道继续讨论起来,真真是美食在室,其乐无穷也!


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